[건강정보]일상이 된 커피, 블랙커피의 효능 알아보기

바쁜 직장인을 떠올리면 커피를 들고 출근하거나, 일하는 직장인의 모습이 쉽게 떠오릅니다. TV나 영화, 그리고 일상에서 쉽게 보아 왔기 때문이죠.

커피는 이제 일상이 되었습니다. 아침식사는 안 먹어도 매일 커피 한잔은 꼭 챙기니까요. 더군다나 이제 커피는 커피전문점이 아니더라도 샌드위치, 햄버거를 파는 곳에서도, 식사할 때에도 커피와 함께하고 있습니다.

'성인 10명 중 7명이 커피를 마시는 셈이다'라는 뉴스의 기사글도 있더군요.

저 역시, 아침 출근과 동시에 커피한잔 챙기고, 일과를 시작하니까요.

이번 포스팅에서는 커피에 대한 효능. 그중에서 블랙커피에 대한 효능을 알아보려고 합니다. 블랙커피 말고, 라떼나 마끼아또 등 다른 첨가물이 들어간 커피는 이미 다른 첨가물로 인해서 블랙커피와는 효과가 달라졌을 테니까요. 순수하게 블랙커피를 기준으로 보겠습니다.

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커피의 효능에 대한 연구결과는 많습니다. 실제 커피에는 다양한 영양소가 들어 있어 우리 몸에 긍정적인 영향을 미친다고 하죠. 2016년 미국 쿠오라(Quora) 사이트와 하버드 공중보건대 연구팀은 우리 몸에 미치는 커피 효능에 대해 연구 결과를 발표했는데요. 과학적으로 밝혀낸 커피의 효능입니다.

◇ 기억력 향상

커피에는 카페인이 들어있는데, 카페인의 효과로 인하여 장기 기억력이 향상된다는 연구 결과가 있습니다. 실제 핀란드에서 발표된 연구에 따르면 커피를 마시면 알츠하이머병과 치매에 걸릴 위험이 65% 낮아지는 것으로 나타났습니다.

◇ 심장 기능 향상

커피를 마시면 심장이 두근거린다는 느낌을 받는데 실제 심장이 더 빨리 뜁니다. 매일 한 잔씩 커피를 마시면 휴식을 취할 때 혈류량이 향상돼 심장 기능을 더 원활하게 해준다고 하네요. 네덜란드에서 발표된 연구에 따르면 적당량의 커피는 마시는 사람의 경우, 그렇지 않은 사람에 비해 심장질환에 걸릴 위험이 20% 낮아집니다. 

◇ 우울증 감소 

하버드 공중보건대 연구팀은 매일 커피를 마시는 여성은 우울증 발병 위험이 20% 낮아진다는 사실을 밝혀냈습니다. 카페인 성분이 세로토닌이나 도파민 같은 뇌 화학물질에 영향을 주기 때문이죠. 커피를 마시면 마음이 안정되고 기분이 좋아지는데, 바로 이런 효능 때문이었습니다.

◇ 운동 능력 향상

커피 속 카페인은 대사율을 높여 지방을 태우는 데 도움이 됩니다. 다이어트에 도움이 된다는 얘기죠. 그리고 아드레날린 수준을 높여 신체활동 능력을 높여주는 데 영향을 줍니다. 운동 전 블랙커피를 마시면 유산소나 근력 운동 효과가 높아진다고 합니다. 

우울증을 낮추고, 운동능력을 높여주고, 기억력(집중력)에도 도움이 된다니.... 직장인(저 포함)들이 커피를 찾는 이유를 알 것같습니다. 

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블랙커피의 효능 정리

◇ 기억력 향상
◇ 심장 기능 향상
◇ 우울증 감소
◇ 운동 능력 향상

그 외에도
- 각성효과, 졸음예방
- 이뇨작용으로 노폐물배출, 숙취해소
- 항산화(폴리페놀 등) 작용으로 노화방지, 암예방, 염증수치 감소 효과도 있습니다.

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물론 블랙커피의 부작용도 있습니다. 부작용에 관한 글은 예전 포스팅에서 적어두었으니, 링크를 걸어두겠습니다.

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